mercredi 3 septembre 2014

Plantes sèches

Cette année, toute la commercialisation des plantes s'est faite via Colissimo International direction la Suisse, pour l'herboristerie Ariès. Les plantes sèches sont préparées en vrac, prêtent à l'usage de tisanes.
Je cueille 25 espèces de plantes différentes de mars à décembre. 
56% en sauvage et 44% en culture à la parcelle. 
En sauvage, on commence la saison avec le bourgeon de pin, coucou, ail des ours, ortie, thym de garrigues, thym des causses, aubépine, sureau, ronce, prêle, millepertuis, serpolet, lavande, romarin, origan, on termine l'année de cueillette par le genièvre et le gratte cul.
A la parcelle, les quantités sont moins importantes, j'y ramasse fleurs de coquelicot, bleuet, souci, monarde. Feuilles de sauge, mélisse, menthe poivrée, sarriette, hysope, livèche.
Malgré les orages, l'ensemble de la saison s'est bien passée.Je me suis régalée à cueillir.

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