vendredi 23 janvier 2015

Confiture d' Eglantine 2015

 
Mais où sont les grattes-culs ? Et bien c'est simple cette année il n'y en avait pas. Nous étions tous unanime sur la récolte et avons peinés à ramasser la moitié de ce que l'on cueille d'habitude. Les années se suivent et ne se ressemblent pas. Un printemps pluvieux et un manque de chaleur peuvent expliquer que les fleurs ont pris mal et n'ont pas réussi à maturer pour faire de fruits. J'ai pu constaté qu'un grand nombres d’arbustes était encombrés de bois morts et ne réclamés qu' à être nettoyer, rafraîchi, tailler de leurs vieilles branches. Aussi même si c'est une récolte sauvage j'ai eu plaisir aller à entretenir quelques arbres comme une reconnaissance de ce qu'il me donnent tous les ans. La nature me rappeler : "d'habitude tu prend tu prend mais cette année tu me donnes" !
Un pied d'églantier de plusieurs années. On voit bien que sur l'ensemble des tiges seulement 3 ou 4 sont vivantes et fortes de vitalités, le reste est mort.

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